sasayabi

已經連續有二年的過年　比都跟阿布拉一起到清水去拜拜兼遊玩
今年本來打算換新地點玩的　但突然想到　順利考上研究所應該禮貌上要回去謝謝文昌君哪
所以　就有了第三度的清水之行囉　而既然去了清水就要"順路"去個台中港~　
至於Costco是因為阿布拉沒去逛過而比又正好打算嚐嚐它美食區賣的牛肉捲　
所以　簡單樸實的一日行程　就這麼定啦~

過兩天就是小a的生日了　平日受到人家照顧多多的比　自然不免俗的要請吃個飯以示報答囉
a也是不太擅長拿主意的人　因此比很貼心的給了選擇題　港式　中式　日式　台式　西式
而後又從日式料理中很快速的決定去試試沒光顧過卻已久聞其名的"小田原日式創作料理"
（因為先前就已經對台中的日本料理店做過一番小小調查了　所以早有一些口袋名單）
在去之前　比就已經在網路上查尋過菜單　也打算好要點一套已經是裡頭最豐盛的"單人松原餐"給壽星了
（網站上有完整的菜單　因此就沒把菜單完整拍攝出來囉）
而比最近感冒沒什麼胃口　因此就只打算在一旁偷吃壽星的食物了
。店門口。
進到店裡　發現一樓只有一排吧台　大約五、六個坐位吧　二樓才是我們用餐的地方
站在吧台後面的那位　應該就是傳聞中去日本學習過料理的店長囉
就坐後　服務生很快的送上了溫麥茶以及招待的小菜毛豆
 。茶水+小菜。
。單人松原餐內容物。
。單品部份菜單。　套餐單點都要外加１成服務費
看過菜單　比跟a確認松原餐裡沒有不喜的菜色後　就決定了今天的晚餐了
1. 單人松原餐　是店內最豐盛的套餐　服務生姊姊也說顧客反應普遍佳
2. 日式可樂餅　比有可樂餅強迫症　看到有賣就會想吃　尋找好吃的可樂餅似乎是我的終生致業
3. 炒海鮮烏龍麵　試吃一家新的日本料理　就一定要嚐嚐他們的炒烏龍　這是一種迷思嗎
點好餐等了一會後　菜便陸續的上桌了　上菜速度似乎有一點太快　
因此小ａ一直都在趕進度　但服務品質還是很不錯的
。牡丹蝦生魚片。
自從前老闆招待比在台北的乙味屋吃過牡丹蝦後　比就對牡丹蝦很有好感
但好東西當然要留給壽星囉　因此比沒吃　壽星還很不給面子的說還是比較喜歡魚吶～
吃了這麼久的生魚片　比從來沒認真的去分辨魚的種類　所以沒辦法介紹
反正好吃就好嘛　這盤裡面比只吃了紅紅的那個可能是鮪魚的生魚片　以及最右邊被蓋住的其中一片　
。日式可樂餅。
完全不油膩的熱騰騰的上桌　酥脆的外皮裡是滿滿的馬鈴薯泥　但還無法打敗心目中的第一名　太閣殿
（在東京原宿街頭吃到的可樂餅也好好吃）
。鮑魚沙拉淋日式醬　另附上有蝦卵?的美乃滋　可自由搭配。
不論是搭配已淋好的日式醬或另沾美乃滋都還不錯　沙拉裡還有柴魚片　一起入口又是另一種風味喲
。海膽山藥　海膽下面有好吃的水晶小魚。
分別品嚐味道後　
把一點軟嫩的海膽+一點咔滋的水晶小魚+一點骨溜的山藥絲+一點點嗆辣的wasabi　一起入口很毆依細唷
。柚香明蝦蒸。
這道菜上來的時候ａ還在很努力的趕進度　所以比就也很努力的先用筷子和湯匙幫大明蝦扒衣服囉
比是很愛吃明蝦的　可是在一上桌的時候就發覺有一點點不對勁了　果然　有一點太老了
所以　這道菜是今天的最後一名　我心愛的明蝦啊～～～
。龍鬚酥蝦。
裡面包裹著很有彈性的蝦泥　外面不知明的東西　萬分的酥脆　　色香味創意具全
。花魚一夜燒　外貌平凡味道非凡喔。
很難想像吧　這道外表平凡的魚是今天公推 (不過也才2個人) 的№１喲
第一次吃到如此美味的烤魚　魚皮超酥脆魚肉超香且嫩一整個不會形容的好吃　
不約而同的都不想加上檸檬汁　深怕會破壞他的酥脆口感
。炒海鮮烏龍麵　有附蛤蜊土瓶蒸唷。
沒有七味粉的烏龍麵讓比不太習慣　雖說不上特別喜愛　但用料很實在　味道也有水準以上的表現
。無法一次入鏡的炙燒握壽司　1+3。
比吃了有重覆的其中一個　很驚豔　才一靠近口鼻　就聞到很濃郁的炙燒香味
一送入口　魚肉好像瞬間就在口裡融化　搭配苜蓿芽一起可以提高清爽度　立即納入必點菜單中
。炙燒握壽司　粒粒飽滿分名的壽司飯。
。干貝蛤蜊湯+甜點-芋香洋菜凍(純屬比的揣測)+飲品-柚子茶。
干貝蛤蜊湯　這是昆布湯底　吃得到鮮甜甘美
甜點　很清爽的甜品　店家送上了２份　救甘心ㄟ
柚子茶　柚子的香味很濃卻又不會太甜　很實在的味道

跟國中同學菁好久沒見面了　趁著放假回台中趕緊安排一下小聚
因為胖比的歐兜邁在花蓮　所以想跟比媽借
可是比媽以打死都不借的態度　要我開車去　
因為比媽說人家不會騎１２５的車車　（只有輕型駕照騎小５０的我