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走出綠色大地後 我們步行前往中正路的鬧區 打算找一間可以聊天的小店

路上順便逛了下書局之類的 因為老師想找普物課複擺的輔助教材

因為剛剛閒聊時 提到一些花蓮的地方美食及餐廳

其中有一間小比特別有興趣的 「包心粉圓」

小比第一次吃到好吃的包心粉圓是在宜蘭的羅東夜市 那時連續兩天都去吃了

要知道 美食之旅中 能夠讓人願意花費兩次胃容量來吃的東西 一定是有驚豔到的喲!

之前也在花蓮吃過一次包心粉圓 而小比一直誤以為自己吃的就是遐邇聞名的那間
                     (後來才知道 兩家只隔一條街囉)
但經老師一詳述後 就發現完全是不同的ㄚ(雖然小比吃的那個也不難吃啦)

晴天霹靂之餘當然不忘了要打聽一下正確的位置囉

因為不遠 所以老師就說要直接帶我們走過去看看啦 然後就很自然的進到店內品嚐了一下

 

 



這間店很特別 是賣粉圓兼賣玩具 招牌上就有寫明了 所以請認明是有賣玩具的喔

進到店內後直接看著牆上的價目表點東西

。五霸包心粉圓價目表 粉圓內餡有很多種口味喔。

第一次來一定要吃冰的喔 就是有寫「焦糖冰」的那一項

小比點了加豆花的 謀則點加仙草的 為了大家都吃不同的 老師就點了熱的包心粉圓

熱的比較沒什麼特別 看起來就是一般粉圓湯那樣

冰的就很有看頭啦 而且製作過程很繁雜的樣子 看老闆東忙忙西忙忙 十分的忙碌

為了要吃到好看又美味的焦糖冰包心粉圓 大家一定要有耐心喔


。焦糖冰包心粉圓上桌囉。

你看你看 是不是很賞心悅目ㄚ 到底是怎麼做出來的呢 小比真的覺得很厲害ㄟ

拍完照後 小比迫不及待的要開動囉

。五霸包心粉圓剖面圖。

一湯匙挖下去後 天ㄚ 怎麼這麼漂亮 這這這 這不可能是40元一碗的包心粉圓冰
(至於仙草的斷面show震撼人心程度就差一點點了)

吃了一口發現 黑黑的部份就是焦糖 白白的是煉乳 中間的夾心是豆花 一顆顆的是粉圓
                                (這不是廢話嘛
焦糖有點苦ㄚ 但也因為這樣 所以整體不會太甜
(設計對白 - 老闆 : 這一切都在我的計算之中


豆花綿綿 甜味不明顯 但口感不錯 而且可能因為有豆花的包覆

所以~  包心粉圓完全不怕被凍傷 還是溫溫然後QQQQ的
(羅東夜市的則是粉圓另外裝一小盒 比較起來這個真的好聰明 但因為費工夫也難大量賣)

包心粉圓的內餡口味很多種 小比偏愛芋頭內餡 每次吃到芋頭就覺得好幸福唷

但因為剛吃過晚餐 所以謀跟小比都沒吃完 只好打包帶走

希望大家去吃時一定都要吃完喔 因為老闆製作很用心也很費時的 一定不能辜負喔

女生的話2、3個人點一碗大概就OK了



地點:花蓮市的中華路與博愛街口

似乎是中午後開始營業的 
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    sasayabi 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()